Carte / Menu brunch et boissons

Petit déjeuner (de 8h à 11h)

  • Le Classique Parisien

    Boisson chaude au choix (café, thé/infusion ou chocolat chaud) Croissant et tartines avec beurre & confiture Jus de fruits Supplément: Oeufs au plat ou Omelette +8€ Croissant & tartine avec beurre & confiture +7€ Avocado toast +9€ Pancake au sirop d'érable ou au chocolat +6€
    12,00 €
  • Healthy Faubourg

    Boisson chaude au choix (café, thé/infusion ou chocolat chaud) Granola bowl maison (yaourt grec,fruits,granola maison) Jus de fruits frais ou smoothie Supplément: Oeufs au plat ou Omelette +8€ Croissant & tartine avec beurre & confiture +7€ Avocado toast +9€ Pancake au sirop d'érable ou au chocolat
    14,00 €

Déjeuner - Plats Chauds

  • Assiette montagnarde

    Pomme de terre au four, escalope de poulet, oeuf au plat, accompagné d'une salade et servis avec une sauce cheddar

    Halal

    15,00 €
  • Croque raclette

    Pain au levain, oignons caramélisés, pomme de terre, dès de poulet, fromage à raclette, œuf au plat, accompagné d'une salade

    Halal

    14,00 €
  • Pasta Winter

    Fusilli, dès de poulet, sauce crémeuse aux champignons, oignons frits, copeaux de parmesan

    Halal

    14,00 €
  • Végan curry bowl

    Riz basmati, légumes rôtis, pois chiches, boulettes de légumes, sauce douce curry coco, graines de courges, herbes aromatiques

    Végétarien

    13,00 €

Déjeuner - Tartine & Sandwichs

  • Avocado Toast Saumon

    Pain toasté, fromage frais, crémeux d'avocat au citron, saumon fumé, mélanges de graines, pousses de roquette, accompagné d'une salade
    14,00 €
  • Halloumi Garden Bagel

    Bagel brioché toasté, houmous crémeux, concombres, halloumi poêlé, pousses d'épinard, touche de zaatar, accompagné d'une salade

    Végétarien

    14,00 €
  • Parisien Club Sandwich

    Pain de mie grillé, mayonnaise, tranche de poulet, bacon végétal, tomate, laitue, fromage, Oeuf dur, accompagné d'une salade

    Halal

    15,00 €

Déjeuner - Salades

  • Salade César

    Salade, croûtons, parmesan en copeaux, oeuf dur, poulet rôti fermier, tomates cerises, sauce César légère maison

    Halal

    14,00 €
  • Salade chèvre chaud

    Salade, courges rôties au miel, noisettes, graines de courges, cranberries, toasts fromage de chèvre, vinaigrette moutarde à l'ancienne

    Végétarien

    14,00 €

Menu midi (du mardi au vendredi)

  • Plat + boisson chaude ou froide

    16,50 €
  • Plat + boisson chaude ou froide + dessert

    19,50 €

Gâteaux & pâtisseries

  • Banana Bread

    4,50 €
  • Carrot Cake

    5,00 €
  • Brownie Fondant Végan

    Végétarien

    4,50 €
  • Madeleine/Muffins/Cookies

    3,00 €
  • Granola Bowl Maison

    Yaourt grec, granola maison, fruits frais de saison, coulis de fruits
    8,00 €
  • Pancakes aux Fruits Rouges

    3 pancakes maison, sirop d'érable, mélange de fruits rouges frais, éclats de pistache (Option chocolat noir fondu ou caramel beurre salé +1€)
    9,50 €
  • Granola Bowl Maison

    Yaourt grec, granola maison, fruit de saison, coulis de fruits
    8,00 €
  • Pancakes aux Fruits Rouges

    3 pancakes maison, sirop d'érable, mélange de fruits rouges frais, éclats de pistache (Option chocolat noir fondu au caramel beurre salé +1€)
    9,50 €

Brunch (samedi et dimanche)

  • Brunch du Faubourg

    Boisson chaude au choix (café, thé/infusion ou chocolat chaud), croissant, tartines beurre & confiture, jus frais. Choix salés avec salade : œufs au plat + toasts, omelette (2 toppings), œuf bénédicte, egg muffins, avocado toast. Dessert au choix.
    25,00 €
  • Le Petit Brunch du Faubourg (enfant jusqu'à 12 ans)

    Boisson chaude au choix (café, thé/infusion ou chocolat chaud), croissant + tartines avec beurre & confiture, jus de fruits frais, Choix salés accompagnés de frites : Egg muffin, petit croque fromage, dessert au choix
    12,00 €

Cafés

  • Expresso

    2,50 €
  • Double Expresso

    3,50 €
  • Americano

    3,50 €
  • Macchiato

    3,00 €
  • Cortado

    3,50 €
  • Cappuccino

    4,50 €
  • Flat White

    5,00 €
  • Latte

    5,50 €
  • Mocha

    5,00 €
  • Caramel Mocchiato

    6,50 €
  • Chocolat chaud

    Âromes au choix: Vanille, Chocolat cookies, Caramel, Spéculos, Cannelle, Noisettes Supplément + 0,50€ Laits végétales: Avoine, amande, lait de coco Supplément + 0,50€
    6,00 €

Thés Kodama

  • Thés noirs

    Earl Grey Bio Fruits rouges Bio
    4,80 €
  • Thés vert

    Menthe verte Bio Agrumes
    4,80 €
  • Thé blanc

    Pétales de rose et de violette
    4,80 €
  • Infusion

    Rooibos, pomme, épices douces Bio Hibiscus, pomme, orange sanguine
    4,80 €

Jus pressés (35cl)

  • Orange pressée

    5,00 €

Jus bio Menaux (25cl)

  • Pomme, Pamplemousse, Abricot, Ananas, Tomate

    4,50 €

Lattés speciaux

  • Chai Latte

    5,80 €
  • Dirty Chai Latte

    6,50 €
  • Matcha Latte

    6,00 €
  • Dirty Matcha

    6,80 €
  • Golden Latte (curcuma, épices)

    5,50 €
  • Ube latte

    6,00 €
  • Spirulina blue Latte

    7,50 €

Ice café

  • Ice Americano

    4,50 €
  • Ice Latte

    5,80 €
  • Café frappé

    5,80 €
  • Dalgona Café

    5,80 €
  • Ice Mocha

    6,20 €
  • Ice Caramel Macchiato

    Laits végétales : Avoine, amande, lait de coco Supplément + 0,50€
    6,50 €

Boissons locales & artisanales

  • Bière Pal Ale 33cl (Alcool 4,5%)

    7,50 €
  • Bière IPA 33cl (Alcool 6,5%)

    7,90 €
  • KOMBUCHA Archipel 33cl

    Framboise, clémentine, figue
    5,90 €
  • UMA 33cl

    Cola, Orangeade, Ginger Beer
    4,90 €
  • Thé Glacé Maison 33cl

    4,90 €

Eaux minérales

  • Eau plate 50cl

    3,50 €
  • Eau pétillante 50cl

    3,80 €

Smoothies (35cl) - Verts & Détox

  • Green boost

    Pomme, kiwi, épinard
    6,80 €
  • Matcha Fresh

    Banane, lait d'avoine, matcha
    6,80 €

Smoothies (35cl) - Fruités

  • Red berry

    Fraise, framboise, banane
    6,50 €
  • Tropical Gold

    Mangue, ananas, lait de coco
    6,50 €
  • Sunshine

    Orange, mangue, pêche
    6,50 €

Smoothies (35cl) - Énergie

  • Peanut Choco

    Banane, cacao cru, beurre de cacahuète
    7,00 €
  • Protein Power

    Banane, framboise, protéines végétales
    7,00 €