Notre concept

Coffee Faubourg – Coffee shop, brunch & restaurant à Paris 9ᵉ

Bienvenue chez Coffee Faubourg, un lieu de vie au cœur du Faubourg Montmartre, à Paris 9.

Ouvert du mardi au dimanche à partir de 11h30, Coffee Faubourg évolue au rythme de la journée : coffee shop de spécialité, adresse brunch et déjeuner,  puis restaurant à l’ambiance cosy en soirée.

En journée, on vient pour savourer un café barista, un matcha latte ou une boisson fraîche maison, accompagnés de pancakes moelleux, d’avocado toasts ou de pâtisseries faites maison, dans une atmosphère chic et décontractée, typiquement parisienne.

À l’heure du déjeuner, la cuisine propose des plats frais, de saison et faits maison, avec des options équilibrées et végétariennes, pensées pour allier plaisir et qualité.

Le soir, Coffee Faubourg se transforme : lumière plus douce, ambiance plus intime, et une carte de dîner gourmande, accompagnée d’une sélection de cocktails maison et de vins de propriété soigneusement choisis.

Notre cuisine met à l’honneur des produits frais, des recettes inspirées et une approche simple mais exigeante, fidèle à l’esprit des faubourgs parisiens : authentique, vivant et chaleureux.

Découvrez notre univers : cafés de spécialité, boissons créatives, jus pressés minute, cuisine maison, cocktails et vins, pour accompagner chaque moment de la journée.

Nous vous accueillons du mardi au dimanche, sur place ou à emporter, pour un moment de détente, de partage et de gourmandise.

📍 67 rue du Faubourg Montmartre, Paris 9ᵉ